我們生活中很多(duō)食品都會使用(yòng)到面粉，面包也(yě)是如此。很多(duō)人(rén)都不知道制作面包的(de)面粉有什(shén)麽要求，那麽東糧面粉介紹面粉制作面包的(de)注意點。

  1、做(zuò)面包用(yòng)的(de)是高(gāo)筯粉，做(zuò)蛋糕用(yòng)的(de)是低筯粉，不可(kě)以亂用(yòng)的(de)。

  2、面包制作方法很多(duō)，但是好的(de)配方少，應專門去烘焙論壇學習(xí)學習(xí)，會有很大(dà)收獲的(de)。

  3、做(zuò)面包最好買面包專用(yòng)粉，實在沒有就買高(gāo)筯粉，據說面包粉是“金像”的(de)最好，我自己沒用(yòng)過，因爲我這(zhè)裏買不到。

  4、面包機做(zuò)出來(lái)的(de)面包不會很好，多(duō)數人(rén)的(de)面包機都是用(yòng)來(lái)揉面。如果不是一時(shí)興趣的(de)話(huà)，建議(yì)買個(gè)烤箱吧，會讓面包的(de)水(shuǐ)平提升不少。

  近幾年來(lái)，面對(duì)激烈的(de)市場(chǎng)競争，我廠積極實施“質量興企，創新興業”的(de)戰略，圍繞市場(chǎng)搞加工，真正做(zuò)到了(le)客戶需要什(shén)麽，我們就生産什(shén)麽的(de)經營原則。生産的(de)“魯慶”系列、“鑽石”系列、“雙福”系列面粉，遠(yuǎn)銷國内大(dà)中城(chéng)市，得(de)到客戶的(de)高(gāo)度評價，深受消費者的(de)青睐。