面粉增白劑是一些不良商家常用(yòng)的(de)一種手段，目的(de)就是将差質量的(de)面粉變白，讓大(dà)家誤以爲是優質面粉從而購(gòu)買。但是面粉增白劑對(duì)我們的(de)人(rén)體是有危害的(de)，現在我們就看看東糧面粉講解面粉增白劑的(de)危害。

過氧化(huà)苯甲酰：目前在面粉普遍使用(yòng)的(de)增白劑——過氧化(huà)苯甲酰是一種強氧化(huà)劑，不僅會破壞面粉中的(de)VA，VE等營養成分(fēn)，而且長(cháng)期食用(yòng)會對(duì)肝髒造成損害，因此許多(duō)國家已禁止使用(yòng)。

“吊白塊”：近年來(lái)，一些不法生産者把“吊白塊”添加到面粉等食物(wù)中進行增白，從而嚴重危害消費者的(de)身體健康。“吊白塊”不是食品添加劑，主要在印染工業中作爲撥染劑而使用(yòng)。

吊白塊化(huà)學名稱爲甲醛次硫酸氫鈉，“吊白塊”在高(gāo)溫下(xià)有極強的(de)還(hái)原性，使其具有漂白作用(yòng)，其水(shuǐ)溶液在60℃以上就開始分(fēn)解爲有害物(wù)質，120。C以下(xià)分(fēn)解爲甲醛、二氧化(huà)碳和(hé)硫化(huà)氫等有毒氣體。

上述有毒氣體可(kě)使人(rén)頭疼、乏力、食欲差，嚴重時(shí)甚至可(kě)緻鼻咽癌等。

研究表明(míng)：13服甲醛10～20毫升，吸人(rén)硫化(huà)氫氣體幾口，可(kě)導緻人(rén)體不治而亡。

國際癌症研究組織指出，長(cháng)期接觸甲醛者，鼻腔或鼻部發生腫瘤、癌變的(de)機會明(míng)顯增加。

關于東糧面粉講解面粉增白劑的(de)危害就是以上知識了(le)。近幾年來(lái)，面對(duì)激烈的(de)市場(chǎng)競争，我廠積極實施“質量興企，創新興業”的(de)戰略，圍繞市場(chǎng)搞加工，真正做(zuò)到了(le)客戶需要什(shén)麽，我們就生産什(shén)麽的(de)經營原則。